*スコップケーキ*


*スコップケーキ*

クリスマスに作ったケーキはこれ。

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四角いバットに入ったケーキを
ケーキサーバーですくってお皿にのせる・・・
そんなことから ”スコップケーキ”ってよばれるようになったそう。

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Afternoon Tea time より。

子育てスタイル♪


fivestyle




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ケーキ作りって 私にはハードルが高くて^^;
スポンジ作って
生クリームホイップして
デコレーションして
大変。

なので、
スポンジは、市販のもの。
ホウロウの白いバットにスポンジを重ねて
その間に生クリームと果物をサンドするだけ^^
楽チンです。(手抜き・・・)

生クリームは 甘さも調節できるから自分でホイップ。
いちご、キュウイ、ブルーベリーをふんだんに飾れるのは
おうちケーキならではですね。

+++

仕事もあと1日。
自分の無力さとを感じる今日この頃・・・
そんな時は、ぐっすり眠って眠ってリセット。
明日までに何とか片が付くといいのだけど。

私は明日までお仕事。
でも、冬休みも課題がたくさんがでています><
いつもと違うのは、この冬は、自宅で過ごすことができること。
やりたくてやれなかったことをいろいろやりたいな♪

子育てスタイル♪


fivestyle

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by KOKOsun | 2010-12-28 08:40 | おかし


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