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*リセット*


*リセット*

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ここは 私の好きなお店のひとつ。
栗原はるみさんの「ゆとりの空間」。

ここに来ると
器アレンジと、おいしいお料理に
心がリセットするんです。
あー また がんばろうっていう気分に。

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この日は 息子とふたりデートのランチ。

こどもには、ごはんとお味噌汁がサービス。
「エビとなすのチリソース」が美味しくて
レシピ教えてお願いしたら
お店の方からメモを頂けました^^
おうちでも 作ってみます♪

+++
大学1年の頃に手にとった
栗原はるみさんの「暮らしのレシピ」。

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そこには 料理だけではなく、心地いい暮らしのスパイスが
たくさん詰まっていました。
この1冊の本から 料理が好きになって
研究室のゴタゴタから逃避したくて
夜中に いろいろ作ってストレス解消してたっけ・・・

しんどいことがあっても
「作ることで 暮らしが彩られる」
それが 私のパワーの源になっているのかも。

昨日は出張先で
きれいなきれいな
夏の富士山に出会えました。

富士登山 しんどかったけれど
頂上からの眺めと 登った達成感は 格別だったな・・・
この感動があるから 1歩ずつ 歩みを進めていくんでしょうね。

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by KOKOsun | 2011-08-31 08:29 | いいもの・アイデア

*ワンプレート*


*ワンプレート*

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おやすみの朝。
きもちのいい青空になった日曜日。

朝は簡単にすませてしまう我が家なのですが
軽井沢のステキなホテル朝食を思い出して・・・^^

スープ
スクランブルエッグ
サラダ
フルーツ
ヨーグルト
パン
コーヒー

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なんてことないメニューなのですが
とくべつな朝じかん。

もう少し 涼しくなったら
モーニングを食べに でてみたいな♪

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by KOKOsun | 2011-08-29 06:50 | 器あそび・おもてなし

*デート*


*デート*

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むすことふたりのデート^^

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by KOKOsun | 2011-08-28 09:20 | おでかけ

*毎日つかうもの*


*毎日つかうもの*

まだ昼間は蒸し暑いけれど
朝晩がすごしやすくなってきました。

先週末は 台所の換気扇やコンロの掃除。
今週末は どうしようかな。
いいお天気になりそうなので 洗濯がんばるぞ^^

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かぞくのみんなが毎日使うもの。

ないない・・・!と探し回るのが苦手なので
出し入れが楽(使ったあとの片付けも)
息子でも自分でできる
そんな条件にあうところで
リビングのソファーのそばのカウンターの上に
小さなかごを置いています。

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中はざっくりなのですが、
毎朝測る体温計
爪きり
虫さされのぬりぐすり
が入っています・・・

爪切りはさらに缶に入れています。
息子が小さなときは触るとあぶないので
蓋をしていました。

少しずつ、自分たちの暮らしに寄り添いながら
過ごしやすく 変えていく
そんな積み重ねで
毎日がたのしくなっていけば いいな。

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by KOKOsun | 2011-08-27 08:29 | インテリア

*キッチングッズ*


*キッチングッズ*

仲間入りしたキッチングッズ。

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ポットスタンド。

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木の風合いが好きで
北欧shopで 手にとりました。

先日の研修で 私は「感覚型」ってこと。
「直感」で進んできた気がしていたのですが・・・
たとえば 買い物するときとか、事前にリストを作って、
買ったら、線を引いていくことをするのが好きな人は
どちらかというと「感覚型」の方らしいです^^
心理学って 面白い。

おうちじかんを大切にしたいからこそ
お気に入りのものを選びたい。
そんな気持ちで 少しずつ 少しずつ
欲しいものリストにノミネートされていきます^^

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by KOKOsun | 2011-08-26 08:37 | インテリア

*ほっ・・・*


*ほっ・・・*

1泊2日の出張でした。
入社10年目の研修。
まだ 疲れが残ってますが
充実した 実り多い2日間でした♪

息子は、お父さんにお願い。
私がいない 夜をすごすのは これが2回目。
私も 前回より 気が楽でした。
とはいえ、夜も朝も電話がかかってきて おしゃべり。
「お母さんのパジャマたたんどいたよ」って(*^^*)
早朝バタバタととびたしたからねぇ
そして、「ただいま~」 とドアを開けるなり
猛ダッシュで 飛び込んできてくれました。

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おみやげに。
とっても美味しい クルミッ子。
パッケージもかわいい。
おきにいりです^^

今夜は 息子と一緒に 美味しいお菓子で
ほっと和んでいます。
(息子はおもちゃの電車で^^)

最近モチベーションがさがっていた
いろんなことを感謝して、
また前向きに進めていこう
そんな気持ちを持てた2日間でした。

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by KOKOsun | 2011-08-24 19:53 | おもうこと

*おいしい おみやげ*


*おいしい おみやげ*

ガトーフェスタ・ハラダのラスク。
「グーテ・デ・ロワ」(王様のおやつ)。
関西の百貨店では、ながーい行列ができてます。

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レンタカー屋さんに置いてあった
フリーペーパーを眺めていて、
群馬のお菓子だったんだ~と。

本店に行きたかったのですが、時間切れ。
残念・・・って思っていたら、
駅改札近くのお土産屋さんに
期間限定で出張していました♪
並ばず スイスイと・・・

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サクサクおいしい。
ラスクのために、
フランスパンを焼いているんですね。
うれしい おいしい おみやげになりました。

+++

数日前から涼しくなって、
大合唱していたセミたちの声も聞こえなくなって
夏の終わりを感じますね・・・

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by KOKOsun | 2011-08-21 09:54 | いいもの・アイデア

*鉄道のまち*


*鉄道のまち*

旅日記いよいよ終盤です^^

軽井沢と高崎間の道中に見つけた
翡翠峠鉄道文化むら」。
滞在時間は1時間もいなかったのですが、
トロッコに乗ったり、電車に乗ったり、息子はうれしそう。

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サマになっているでしょ?

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ひとりで すたすたと 電車に乗り込んで
車掌ごっこや運転士ごっこ。

関西に帰ってきて 電車の広告で
群馬は鉄道体験できるところがたくさんあるって 知りました。

まだまだ 日本には魅力ある場所がたくさん!

*おまけ*
帰りの高崎から 新幹線予約していたのに
乗り遅れるという 時間配分ミス><
新幹線Maxの2階建て2階席に乗れると
喜んでいた息子でしたが、残念なり。

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by KOKOsun | 2011-08-21 09:31 | おでかけ

*スローライフ*


*スローライフ*

にっこり。

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穏やかな自然の中で、ブルーベリー狩り。

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とはいっても、時期がずれてしまって
出会いは少しだけでしたが
やさしくて あったかい農園のおじさんとおばさんが
摘んで冷凍されていたものも
たくさんいただきました。
ブルーベリーってこんなに甘くて
粒も大きいんだとびっくり!

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メインはこちら。
スイートコーン。
収穫すぐのものを その場でほおばりました。
そのまま食べられるなんて 感動。
とてもジューシーでした。

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数時間のスローライフ体験。
収穫したとうもろこし。
おうちで どんな風にいただこうか ワクワクします。

やさしく迎えてくださった農園のおじさん おばさん
少しの時間だったけれど 穏やかな時間を
すごすことができました。
ずっと 車が見えなくなるまで 手を振ってくださって
また 訪れたい場所になりました。

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by KOKOsun | 2011-08-19 08:45 | おでかけ

*森と水と*


*森と水と*

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行きたかった場所
「ハルニレ テラス」。

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北欧雑貨のお店でぶらり。
ちょっとお買い物している間
息子たちは ジェラートを堪能したり
川で水あそび^^
お店のそばに、
たくさんの緑と きれいな清流が流れていて
冷たくて 気持ちよかった!

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この時期 やっぱり たくさんの人だったので
ランチは パン屋さんで
パンをテイクアウト。
車の中で ほおばりました^^

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そして、白糸の滝にも。
マイナスイオンたっぷり^^
自然がつくり出す 風景は
やっぱり壮大で美しいですね。

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by KOKOsun | 2011-08-19 08:33 | おでかけ


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